Che cos’è la Mindful eating?
La vita moderna è frenetica ed impegnata, i pasti sono diventati una necessità a cui si dedica poco tempo, sia come quantità che come qualità, per tornare ad essere subito operativi. Non per nulla spesso si mangia solo per accorgersi dopo poco che si ha ancora fame, oppure di aver mangiato troppo. Nel pensiero comune,